Школа "Еда повсюду"
Светлана Бирюкова, студентка подольского колледжа имени А.В. Никулина, заняла первое место в соревнованиях по работе с шоколадом на региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), сообщается на сайте правительства Московской области http://mosreg.ru/ .
«Студентка третьего курса кондитерского дела Подольского колледжа имени Александра Никулина 18-летняя Светлана Бирюкова заняла первое место в соревнованиях по работе с шоколадом на пятом региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). Она создала корпусную композицию из шоколада по мотивам русской народной сказки «Колобок» и другие работы. Работе с шоколадом она обучалась на спецкурсе в школе «Еда повсюду», – приводятся в сообщении слова директора школы Колесникова.
В конкурсе принимали участие студенты средних профессиональных учреждений региона. Они состязались в мастерстве в кулинарии, дизайне, робототехнике, программировании, парикмахерском деле и других дисциплинах. Соревнования по кондитерскому делу проходили в колледже «Подмосковье» в Солнечногорском районе в деревне Ложки.
WorldSkills – международное движение, целью которого является популяризация рабочих профессий, повышение их статуса и развитие стандартов профессиональной подготовки и квалификации по всему миру. Россия присоединилась к движению WorldSkills в 2012 году, которое сразу получило широкое развитие в Московской области.